Gamay 2024
Maison Des Champs
Au cœur des vignes deux fois millénaire aux portes de Lyon, s’élève le Château La Gallée, unique Château de l’appellation Coteaux du Lyonnais. Nos 4 hectares de vignes, protégées par le clos du Château bénéficie d’un microclimat exceptionnel. C’est ce qui fait toute la rareté de notre terroir. Ce vin rouge, 100% Gamay, est élevé en foudre pendant 12 mois. En bouche, il exprime des arômes de fruits rouges, relevés par des notes épicées et délicatement fumées.
Le carton de 6 bouteilles en 75 cl
Le carton de 3 bouteilles en 150 cl
Notes de dégustation
Robe
La robe dévoile un rouge rubis brillant, aux reflets violacés.
Au nez
Le nez est marqué par une belle intensité aromatique : fruits rouges frais, groseille et framboise, complétés par des notes légèrement épicées et fumées.
En bouche
L'attaque est souple et fruitée, le milieu de bouche rond et équilibré, et la finale laisse une touche poivrée et fumée qui prolonge la dégustation.
Culture & Élevage
Sol
Très drainant avec la présence de galets roulés, de silices et un peu de quartz. C’est un sol offrant de superbes maturités puisque le soleil va venir radier tous les cailloux qu’il y a sous la vigne pendant toute la journée et va restituer la chaleur la nuit afin de garder toujours de belles températures.
Vinification
Récolte à parfaite maturité
Élevage
Ce vin est élevé pendant 12 mois en foudre.
